Co se sušenými rajčaty,u nás koupenými???
Napěchovat sušená rajčata, proložená bazalkou, rozmarýnem a česnekem do malých sterilních sklenic a nalít na vše dostatečně nejlépe olivového oleje, aby rajčata byla ponořena. Dát pozor, aby nevznikly vzduchové bubliny. Uzavřít sklenice a dát do chladničky.
Rajčata se dají použít za 3 dny, ale jsou lepší za 3 týdny.Vynikající jen tak k vínu!!!